谢翔宇科学小实验淀粉的特性 (原创)
淀粉的特性 (原创)提供人:( 一 )年级( 3 )班 姓名:谢翔宇 思考:碘酒被水稀释后是红色液体,加入白色的淀粉之后却变成了蓝色,这是什么原理啊?材料:1水;2碘酒;3淀粉;4烧杯一个;5筷子一根;6卫生纸一张。 步骤: 1. 先将少许碘酒加入盛有50mL清水的烧杯里面。 2. 加入少许食用淀粉粉末。 3. 用筷子搅拌均匀使淀粉溶解。4. 将卫生纸撕成条状,蘸取烧杯内液体观察颜色变化。说明: 1.碘酒加水稀释后成为红色液体2.加入淀粉并溶解后液体变成了蓝色3.这是淀粉与碘元素结合的特性,也是检验淀粉成分的方法创造:请大家想一想,生活中都有哪些食物含有淀粉?是否可以利用这种方法来检测食物中是否含有淀粉呢?科学小实验,既学习了科学常识,又锻炼了动手能力 很受益,懂得了一些科学常识 天天都在吃的食物蕴含着很多科学道理啊 孩子很棒,动手能力很强,加油 真长知识啊!棒棒哒
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